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A historia do Centro de Formação Gastronômica Mattu Macedo

O centro nasce a partir do espirito empreendedor de Mattu Macedo...

Mattu Macedo

Mattu Macêdo nasceu em Varjota, interior do estado do Ceará, e iniciou seu aprendizado aos 8 anos de idade, orientada pela Freira Sônia do convento Josefina. Veio para Fortaleza aos 17 anos de idade onde concluiu seus estudos e iniciou alguns cursos para aprimorar seu conhecimento culinário.

E foi através destes cursos realizados no Brasil e no exterior que fizeram Mattu a realizar seu grande sonho de montar a própria empresa. O convite para trabalhar veio inesperadamente através do Sr. César Augusto, da TV Jangadeiro, que disse ter visto uma propaganda de sua empresa. Decidindo assim, convida-lá para trabalhar na emissora para assumir o comando do programa Nossa Cozinha, que completou 16 anos no ar e de amor pela TV Jangadeiro.

Perfil de Mattu Macedo

MATTU MACÊDO, cearense, culinarista, que há mais de dez anos, vem atuando no mercado regional e nacional, acaba de implementar mais um projeto, através da sua empresa Matu Macêdo Consultorias Gastronômicas: uma nova estrutura de CONSULTORIA GASTRONÔMICA.

A história de vida de uma pessoa é um dado importante para se compreender o porquê de seu destaque e sucesso em sua área de atuação e, assim, é MATTU, uma profissional de destaque, cuja maior obsessão é o aperfeiçoamento constante. Afinal, o mercado já não mais se satisfaz com amadores.